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Descripción de la oferta
Oferta de trabajo: Cocinero líder
nos enorgullece ofrecer una excelente oportunidad laboral para un talentoso y apasionado Cocinero líder. Como líder en la industria de la gastronomía, nos esforzamos por brindar experiencias culinarias excepcionales a nuestros comensales y estamos buscando a alguien que comparta nuestra pasión por la alta calidad y la creatividad en la cocina.
Responsabilidades clave:
- Dirigir y supervisar el equipo de cocina para garantizar la correcta preparación de alimentos y el cumplimiento de los estándares establecidos.
- Planear y diseñar menús innovadores y atractivos, teniendo en cuenta los requisitos dietéticos e intereses de nuestros comensales.
- Realizar pedidos de alimentos y supervisar el inventario para garantizar que siempre tengamos los ingredientes necesarios.
- Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria, asegurándose de que se sigan las pautas y regulaciones establecidas.
- Capacitar y desarrollar al personal de cocina, proporcionando orientación y retroalimentación para mejorar continuamente el desempeño.
Habilidades y requisitos:
- Fuertes habilidades culinarias y conocimiento profundo de técnicas culinarias, ingredientes y sabores.
- Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar eficientemente el tiempo y los recursos.
- Excelentes habilidades de liderazgo, con capacidad para motivar y supervisar a un equipo.
- Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria y capacidad para aplicarlas en todo momento.
- Capacidad para trabajar en equipo y colaborar con otros departamentos para garantizar la satisfacción del cliente.
Ofrecemos un entorno de trabajo estimulante y dinámico, donde tendrás la oportunidad de trabajar con ingredientes frescos y de alta calidad, y de dar rienda suelta a tu creatividad culinaria. Además, ofrecemos un salario competitivo y beneficios adicionales.
Si eres un apasionado de la cocina y estás listo para asumir el desafío de liderar un equipo y crear platos excepcionales, ¡queremos conocerte! Por favor, envía tu currículum. Estamos emocionados por conocer a nuestro próximo Cocinero líder y estamos ansiosos por darte la bienvenida a nuestro equipo.
¡Aplica ahora y únete a nosotros en la búsqueda de la perfección culinaria!
Requerimientos
- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
- 1 año de experiencia
- Edad: entre 25 y 50 años
Palabras clave: chef, cocinero, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente
Hace 5 días (actualizada)
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