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Descripción de la oferta
Supervisor de Comedores industrial
Lugar de trabajo: Parque industrial Orión
REQUISITOS
Carrera terminada Licenciatura en Gastronomía, Ingeniería en Alimentos o Nutrición Terminada
Experiencia 3 años mínimo como Supervisor o Coordinador de Restaurantes, cocina o comedores industriales
Disponibilidad para Viajar (Indispensable)
ACTIVIDADES
Supervisar la calidad del servicio que brindan los comedores en la empresa.
Realizar auditorías a temperaturas de cocción y de servicio de alimentos de acuerdo a la NOM 25
Supervisar calidad de preparación de alimentos, estructura de menú, almacenaje de materias primas y manejo higiénico de alimentos
Verificar que se cumpla lo prometido en contrato (de acuerdo con gramajes)
Seguimiento a temas de mantenimiento de comedores
Programación de análisis de microbiológicos
Programación de fumigación
CONOCIMIENTOS TECNICOS
Distintivo H, Norma 251 (manejo higiénico de alimentos)
Peps, inventarios
OFRECEMOS:
Prestaciones superiores a ley
Fondo de ahorro 13%
Seguro de vida
Bonos de productividad
Aguinaldo superior
Requerimientos
- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
- Disponibilidad de viajar: Si
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, industry, industrial, industria
Hace 5 días (actualizada)
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Acerca de Truper
Somos la empresa más reconocida en Latinoamérica en manufactura, distribución y comercialización de herramientas y productos para todos los segmentos de la industria ferretera. Nuestros valores son: Congruencia, Honestidad, respeto, Profesionalismo y Pasión. Contamos con una fórmula ganadora "G4 a largo plazo", con la cual: Ganan los consumidores, ganan nuestros clientes, ganan nuestros colaboradores y gana nuestra empresa.
Evaluación general
4.24
3,864 Evaluaciones
-
5
49%
-
4
35%
-
3
12%
-
2
2%
-
1
2%
-
3.86
Ambiente de trabajo
-
3.94
Salario y prestaciones
-
3.45
Oportunidades de carrera
-
3.64
Director general
Ayudante
Actual empleado Michoacán Mayo, 2024
Muy buena la verdad
Lo mejor Todo su comercio es muy bueno
A mejorar Todo de su capacitacion de trabajo
Recomienda trabajar aquí
Bodeguero
Actual empleado Chiapas Mayo, 2024
Recomendado una muy buena opción
Lo mejor Echarle empeño en cada cosa que yo haga dar lo mejor de mi en cada momento y ser responsable
A mejorar En satisfacer qué sea una empresa genial
Recomienda trabajar aquí
Asesor ventas
Actual empleado Tabasco Mayo, 2024
Excelente empresa
Lo mejor Prestaciones
A mejorar Sueldo
Recomienda trabajar aquí
Salarios
Ayudante general
Media salarial
$ 8,098 /mes
41 salarios
$ 4,000
$ 12,500
Técnico/a de mantenimiento
Media salarial
$ 10,609 /mes
31 salarios
$ 7,000
$ 16,000
Operador/a
Media salarial
$ 12,073 /mes
22 salarios
$ 7,000
$ 17,200
Coordinador de Seguridad
Media salarial
$ 14,363 /mes
22 salarios
$ 11,500
$ 15,000
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