Capitán de meseros - Con disponibilidad de horario
Guasanga - Guadalajara, Jalisco
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Descripción de la oferta
1. *Liderazgo:* Capacidad para dirigir y motivar a un equipo de meseros, proporcionando orientación, entrenamiento y retroalimentación para mejorar el rendimiento del personal.
2. *Comunicación efectiva:* Habilidad para comunicarse de manera clara y concisa con el equipo de meseros, así como con otros departamentos del restaurante, clientes y gerencia.
3. *Organización:* Ser capaz de coordinar las actividades del equipo de meseros y gestionar eficientemente el flujo de trabajo durante los servicios ocupados.
4. *Toma de decisiones:* Capacidad para tomar decisiones rápidas y efectivas, resolver problemas y manejar situaciones difíciles o conflictivas de manera calmada y profesional.
5. *Orientación al cliente:* Priorizar la satisfacción del cliente y asegurarse de que se brinde un servicio excepcional en todo momento.
6. *Conocimiento del restaurante:* Familiaridad con las operaciones del restaurante, incluidos los procedimientos de servicio, el menú y las normas de higiene y seguridad alimentaria.
7. *Gestión del tiempo:* Ser capaz de administrar eficientemente el tiempo y los recursos para garantizar un servicio fluido y sin problemas.
8. *Trabajo en equipo:* Colaborar de manera efectiva con otros miembros del personal del restaurante, incluidos camareros, cocineros y personal de bar, para garantizar una experiencia positiva para los clientes.
9. *Empatía:* Demostrar empatía hacia los clientes y el personal, mostrando comprensión y respeto por las necesidades y preocupaciones de los demás.
10. *Flexibilidad:* Estar dispuesto a adaptarse a los cambios en el horario de trabajo, las demandas del restaurante y las necesidades del equipo, incluyendo trabajar en horarios rotativos y días festivos.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación secundaria
- 3 años de experiencia
- Idiomas: Inglés
- Edad: entre 35 y 50 años
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan
Hace más de 30 días
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Acerca de Guasanga
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