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Descripción de la oferta
• Elaboración y Planificación de alimentos.
• Orientar a los cocineros en la preparación de los alimentos basado en normas de higiene.
• Reportar y administrar stock de insumos con Gerencia.
• Verificar la elaboración y registro de bitácoras.
• Asegurar las condiciones óptimas del producto terminado.
• Mantener el orden y la limpieza de la cocina.
• Supervisar la implementación de las acciones correctivas en su área de competencia.
• Manejo y supervisión del personal
Requerimientos
- Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General
- 3 años de experiencia
Palabras clave: cocinero, industry, industrial, industria
13 de mayo
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Acerca de Comedor Industrial VITA
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