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Descripción de la oferta
Importante restaurante, Find Dining en Querétaro, México solicita.
Chef pastelero
El propósito de esta posición es planear, administrar, organizar, dirigir y controlar el departamento de Pasteleria y panadería, así como el equipo con los más altos, estándares de calidad, sabor y presentación, garantizando al mismo tiempo la higiene de los mismos
Licenciatura en gastronomía
Experiencia comprobable de 5 años en restaurantes o hoteles de 1er nivel Amplio conocimiento en Pasteleria panadería, galletería, glaciares, helados, macarrones, Mousses, salsas, masas, saladas y chocolatería
Conocimiento en Distintivo H o alguna otra certificación de calidad en alimentos
Conocimiento en maquinaria para Pasteleria, hornos, batidora, cortadores, etc.
Habilidades de comunicación, trabajo en equipo y liderazgo
Disponibilidad para trabajar en fines de semana y días festivos. Descanso un día entre semana.
Horario matutino
Ofrecemos salario según experiencia y conocimientos
Propinas, prestaciones de ley
Tiempo del puesto Tiempo completo por tiempo indeterminado
Zona Centro
Requerimientos
- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
- 5 años de experiencia
- Idiomas: Español
- Edad: entre 28 y 48 años
- Conocimientos: Microsoft Office
Palabras clave: cocinero, pastry, repostero, pastelero
Hace 4 días (actualizada)
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Acerca de Givers Talento Humano
Givers Talento Humano es una consultoria de Recursos Humanos dedicada a todo lo que tiene que ver con el personal y el bienestar de las empresas a las que damos el servicio, brindamos capacitaciones, cursos, reclutamiento, generación de KPI´s, descripción de puestos, aplicación de Norma 35, clima laboral, pruebas psicológicas, pruebas poligráficas.
"ENCONTRAMOS, DESARROLLAMOS, EXPANDIMOS, PONTENCIAMOS"
Salarios
Ejecutivo/a de ventas
Media salarial
$ 16,200 /mes
5 salarios
$ 8,000
$ 25,000
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