Coordinador de Cocina - Casino Hollywood Constitucion
Logrand Group - Monterrey, Nuevo León
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Descripción de la oferta
Coordinar la elaboración de platillos a través de los estándares de calidad establecidos por Distintivo H para lograr …..
Administrar y coordinar al personal del área de cocina buscando el crecimiento y desarrollo de los colaboradores y respondiendo a las necesidades operativas de la cocina.
Supervisar y eficientar la materia prima a través de los equipos de cocina y utensilios de manera responsable, con el objetivo de cuidar los recursos proporcionados por parte de la empresa.
Mantener y supervisar la limpieza y el orden en la cocina e instalaciones a través de los estándares de calidad establecidos por Distintivo H para lograr …..
Realizar y dar seguimiento a las requisiciones de órdenes de compra para la materia prima de operación para prevenir afectaciones de inventario en el área.
Promover y enseñar la calidad y el apego a procesos con el objetivo de satisfacer a nuestros clientes internos y externos
Implementar y desarrollar el plan de mejoras en el área para aplicar nuevos procesos operativos
Requerimientos
- Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General
- 2 años de experiencia
- Edad: entre 25 y 55 años
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, culinario, culinary, cook, cocina
Hace 7 días (actualizada)
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Acerca de Logrand Group
Somos una empresa líder en el giro del entretenimiento (Casinos) alrededor de la república mexicana, contamos con presencia en las ciudades de Monterrey, N.L., Guadalajara, Jal., Villahermosa, Tab., Guasave, Sin., Mérida, Yucatán y Cancún, Quintana Roo.
Ofrecemos una variedad de posiciones de trabajo enfocadas en la satisfacción y calidad de experiencia en el juego del cliente, sin duda somos por excelencia un gran equipo de trabajo, líderes y comprometidos con el desarrollo de su personal....
Somos una empresa líder en el giro del entretenimiento (Casinos) alrededor de la república mexicana, contamos con presencia en las ciudades de Monterrey, N.L., Guadalajara, Jal., Villahermosa, Tab., Guasave, Sin., Mérida, Yucatán y Cancún, Quintana Roo.
Ofrecemos una variedad de posiciones de trabajo enfocadas en la satisfacción y calidad de experiencia en el juego del cliente, sin duda somos por excelencia un gran equipo de trabajo, líderes y comprometidos con el desarrollo de su personal.
Ofrecemos una variedad de posiciones de trabajo enfocadas en la satisfacción y calidad de experiencia en el juego del cliente, sin duda somos por excelencia un gran equipo de trabajo, lideres y comprometidos con el desarrollo de su personal.
Salarios
Cajero/a
Media salarial
$ 8,057 /mes
46 salarios
$ 5,000
$ 11,040
Coordinador/a
Media salarial
$ 12,406 /mes
29 salarios
$ 9,550
$ 17,640
Mesero/a
Media salarial
$ 7,260 /mes
28 salarios
$ 5,000
$ 10,080
Valet parking
Media salarial
$ 8,026 /mes
23 salarios
$ 5,700
$ 9,840
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