Jefe de calidad e inocuidad - Agroindustria
Vegxpress, S.A. de C.V. - Monterrey, Nuevo León
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Descripción de la oferta
REQUISITOS
•Ingeniería Química, Ingeniería en industrias alimentarias, o afín.
•Experiencia de al menos 5 años en control de calidad e inocuidad en la industria de alimentos.
•Conocimiento mínimo:
Primus GFS (Indispensable)
FDA
Ley FSMA (Indispensable)
PCQI (Negociable)
Inglés de intermedio a avanzado (Indispensable)
OBJETIVO DEL PUESTO
Responsable de supervisar, coordinar y administrar el departamento de calidad e inocuidad, asegurar el cumplimiento de los sistemas y políticas del área, a fin de garantizar la correcta implementación de los sistemas de calidad e inocuidad que se requieran en las certificaciones obtenidas o requeridas por el cliente.
RESPONSABILIDADES DEL PUESTO
• Desarrollar y mantener el sistema de control de calidad efectivo para garantizar la inocuidad de los alimentos producidos.
• Supervisar y coordinar las actividades relacionadas con el control de calidad en todas las etapas del proceso de producción.
• Liderar y desarrollar al equipo de trabajo para lograr el cumplimiento de sus objetivos.
• Realizar auditorías internas y externas para evaluar el cumplimiento de las normas de calidad y seguridad alimentaria, coordinar el seguimiento a las acciones correctivas y preventivas de los puntos auditados con conocimiento técnico del proceso y producto.
• Implementar y mantener programas de capacitación para el personal relacionados con la calidad e inocuidad de los alimentos.
• Investigar y resolver cualquier desviación o no conformidad en el proceso de producción.
• Reportar directamente a la dirección general acerca de las certificaciones obtenidas y avances o modificaciones dentro del sistema de gestión y calidad e inocuidad.
• Asegurar la actualización y seguimiento de la documentación de políticas y procesos de la empresa cumpliendo con la documentación y procesos requeridos para las certificaciones obtenidas.
PRESTACIONES Y BENEFICIOS
• Prestaciones de ley y vales de despensa
• Contrato indeterminado
• Ambiente de trabajo colaborativo y motivador.
• Capacitación continua y oportunidades de aprendizaje.
•. Disponibilidad de viajar (Al menos 5 veces por año)
• Modalidad presencial de trabajo.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
- 5 años de experiencia
- Idiomas: Inglés
- Edad: entre 38 y 45 años
- Disponibilidad de viajar: Si
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, quality, qa
Hace 22 horas (actualizada)
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Acerca de Vegxpress, S.A. de C.V.
Empresa dedicada al ramo de Hortalizas. Compramos, seleccionamos y empacamos chiles frescos y tomatillos para Exportación y venta Nacional. Buscando calidad en servicios hacia nuestros clientes.
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