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Descripción de la oferta
Preparar estación de servicio para atender al comensal de acuerdo a estándar de competencia.
Servir alimentos y bebidas al comensal, resguardo la postura de atención y venta sugestiva ya cordial con gerencia operativa.
Mantenerse atento a las necesidades y desarrollar la secuencia de alimentos y bebidas solicitadas hasta cerrar la cuenta y despedir al comensal.
Conocer clasificación bebidas (vinos de la casa, mixología y destilados a la venta).
Servir alimentos por cuchareo de ser necesario.
Responder a emergencias en situaciones inesperadas como rotura de un vaso,derrame de bebidas en mesa,cliente atorado.
Coordinarse con superior (capitán de meseros) y compañeros (meseros)durante el briefring.
Mantener limpias las mesas,sillas,percheros y estaciones de servicio, así como el piso de ser necesario.
Incrementar venta en base a sugestionar platillos y bebidas del día, así como mover la experiencia grana padano u otros.
Promover el restaurante mencionado los especiales y los beneficios al cliente.
Cambiar un platillo o bebida cuando al comensal no le agrade.
Acceder a preparar alguna bebida fuera del menú
Conocimiento de vinos y servicio del mismo
Flameo, cuchareo y preparación frente al cliente
Conocimiento de mixología
Ser iniciativos, responsables, honestos, limpios, amables y puntuables.
Se proporciona la comida
Pago semanal
Requerimientos
- Educación mínima: Educación secundaria
- 1 año de experiencia
- Idiomas: Inglés
- Edad: entre 18 y 50 años
- Conocimientos: 3ds Max
Palabras clave: camarero, garzon, mesonero, waiter
5 de mayo (actualizada)
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Acerca de Restaurante La Luna Sul Mare
Restaurante italiano ubicado en el corazón de Boca del Rio, contamos con los mejores platillos de la cocina mediterránea, brindando a los comensales una experiencia desde lo culinario hasta un nivel de entretenimiento y ambientación que le permita a sus comensales sentirse en una atmosfera de placer, relajación y diversión. Todo esto aunado a una atención excepcional y eficiente.
En el proceso de inducción llevaremos acabo la integración del aspirante a nuestro equipo de trabajo.
Dand...
Restaurante italiano ubicado en el corazón de Boca del Rio, contamos con los mejores platillos de la cocina mediterránea, brindando a los comensales una experiencia desde lo culinario hasta un nivel de entretenimiento y ambientación que le permita a sus comensales sentirse en una atmosfera de placer, relajación y diversión. Todo esto aunado a una atención excepcional y eficiente.
En el proceso de inducción llevaremos acabo la integración del aspirante a nuestro equipo de trabajo.
Dando en cuanta que dicho proceso lleva un tiempo aproximado de 2 semanas, en donde se abordaran conocimientos de la historia de Luna Sul Mare y la operación de la empresa.
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