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  • Descripción

  • Requisitos:

    Edad: 20 a 35 años

    Sexo: Indistinto

    Escolaridad: Preparatoria Trunca

    Experiencia: Minino 6 meses en puesto similar (Deseable tener conocimiento sobre la elaboración de sushi)

    Funciones:

    • Elaborar los platillos con la máxima calidad y limpieza.

    • Utilizar el método PEPS para la elaboración de los platillos.

    • Preparar la “mise en place” para un servicio rápido y eficiente.

    • Limpiar el área de trabajo como sus instrumentos.

    • Reportar al jefe de cocina las mermas diarias.

    • Controlar la limpieza, calidad y caducidad de los insumos necesarios para la elaboración de los platillos.

    • Participar en los inventarios.

    • Montar y desmontar la barra de sushi.

    • Hacer la limpieza al final del día.

    • Mantener siempre su área de trabajo limpia.

  • Requerimientos

  • Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General
  • Edad: entre 18 y 45 años
  • Disponibilidad de viajar: No
  • Disponibilidad de cambio de residencia: No
  • Personas con discapacidad: Sí

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Resumen del empleo

  • Ayudante cocina

  • Tlalpan, Ciudad de México DF

  • Empresa

    RENTASU
  • Tipo de contrato

    Contrato por tiempo indeterminado

  • Jornada

    Tiempo Completo

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