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Descripción de la oferta
Puesto: Cajero/Cajera barista
Descripción del puesto: El/la cajero(a) barista tiene a su cargo operar y administrar el área de bebidas. Registrar el consumo, controlar la existencia de los insumos y solicitar su reposición. Organizar, limpiar y cuidar la barra. Tener conocimiento teórico-práctico del café y del menú que maneje en su CDC.
Funciones del puesto:
Dar la bienvenida al invitado/a la invitada y brindarle servicio.
Hacer recomendaciones y dar respuesta a cualquier inquietud sobre las bebidas ofertadas.
Elaborar bebidas de acuerdo con las recetas y estándares MERA.
Servir las bebidas de acuerdo con requerimientos especiales de los invitados/las invitadas.
Conocer las bebidas del menú, así como el tiempo de elaboración y los ingredientes con que están preparados.
Conocer el equipo y utensilios que manejan.
Conocer los métodos de higiene y calidad en los procesos de producción, manipulación y almacenamiento de los alimentos/productos.
Limpiar el CDC y equipo.
Canalizar las quejas con la gerencia.
Prever y canalizar sus necesidades.
Recibir, procesar y llevar registro de pagos de alimentos y bebidas.
Llenar todos los formatos correspondientes al centro de consumo (inventarios, mermas, control de temperaturas).
Realizar el corte de caja.
Periodo de inducción al puesto: 15 días
Formación profesional: Carrera técnica en contabilidad o afín.
Experiencia laboral: 6 meses como barista, puede ser sin experiencia.
Capacitación sugerida para el puesto:
Estándares de seguridad e higiene en el manejo de alimentos
Estándares de servicio
Sistema Micros/POS
Competencias específicas:
-Enfoque en cumplimiento de objetivos y metas, nivel en desarrollo
-Resolución de problemas, nivel regular
-Comunicación efectiva, nivel regular
-Excelente actitud de servicio, nivel alto
-Saber hacer operaciones matemáticas básicas, nivel alto
-Tener disposición para recibir instrucciones, nivel alto
-Saber trabajar bajo presión, nivel alto
Requerimientos
- Educación mínima: Educación media superior - Bachillerato Tecnológico
- 1 año de experiencia
- Idiomas: Inglés
- Edad: entre 18 y 45 años
- Conocimientos: Resolución de problemas, Trabajo en equipo
Palabras clave: cashier, cajero
Ayer (actualizada)
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Acerca de Mera Corporation
MERA Corporation es una empresa multinacional privada enfocada en concesiones de alimentos y bebidas con masa crítica dentro de lugares no tradicionales como aeropuertos y puertos de cruceros. MERA Corporation busca activamente operaciones en la industria de alimentos y bebidas donde podamos agregar valor y aumentar los ingresos.
Somos operadores, desarrolladores de conceptos, socios de franquicias, aliados estratégicos y propietarios de restaurantes. Recibimos anualmente a más de 110...
MERA Corporation es una empresa multinacional privada enfocada en concesiones de alimentos y bebidas con masa crítica dentro de lugares no tradicionales como aeropuertos y puertos de cruceros. MERA Corporation busca activamente operaciones en la industria de alimentos y bebidas donde podamos agregar valor y aumentar los ingresos.
Somos operadores, desarrolladores de conceptos, socios de franquicias, aliados estratégicos y propietarios de restaurantes. Recibimos anualmente a más de 110,000,000 millones de invitados en 18 terminales, 2 puertos de cruceros y en 5 países, a través de más de 50 marcas y en 163 unidades y creciendo.
Estamos buscando personas comprometidas y con ganas de desarrollarse en la industria de alimentos y bebidas.
¡intégrate a nuestro equipo!
Beneficios de Mera Corporation
Familia y paternidad
Permisos de maternidad y paternidad
Vacaciones y tiempo libre
Vacaciones pagadas
Permiso por fallecimiento de familiar
Ventajas y descuentos
Descuentos para empleados
Almuerzo o snacks gratuitos
Soporte profesional
Planes de formación
Evaluación general
4.22
771 Evaluaciones
-
5
48%
-
4
34%
-
3
15%
-
2
2%
-
1
1%
-
3.93
Ambiente de trabajo
-
3.74
Salario y prestaciones
-
3.61
Oportunidades de carrera
-
3.77
Director general
Almacenista
Actual empleado Quintana Roo Abril, 2024
Buen sueldo
Lo mejor Habiente laboral, buen salario... Proporcionan comidas y transporte Flexibilidad.
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Gerente de recursos humanos
Actual empleado Quintana Roo Enero, 2024
Empresa en crecimiento con oportunidades de desarrollarse profesionalmente.
Lo mejor Crecimiento constante
A mejorar Clima laboral
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Mesero/a
Actual empleado Quintana Roo Octubre, 2023
Buen ambiente de trabajo, solo que para subir de puesto tienes que ser amigo del gerente
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Salarios
Auxiliar de almacén
Media salarial
$ 11,916 /mes
15 salarios
$ 8,000
$ 16,610
Cajero/a
Media salarial
$ 8,014 /mes
14 salarios
$ 7,000
$ 9,500
Restaurante
Media salarial
$ 11,138 /mes
9 salarios
$ 6,000
$ 18,000
Concierge
Media salarial
$ 16,989 /mes
7 salarios
$ 12,000
$ 23,968
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