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Descripción de la oferta
Serás responsable de Coordinar las actividades de servicio de alimentos y bebidas en su centro de consumo con base a los estandares de calidad establecidos, para garantizar la satisfacción de los comensales. Realizando las siguientes actividades:
• Supervisar el montaje, apertura, operación y cierre de su centro de consumo.
• Asegurar junto con el encargado, se logre la venta mensual de vinos que se haya propuesto.
• Supervisar que se mantengan los estándares de servicio.
• Ejecutar los programas de capacitación de acuerdo con lo establecido. (en coordinación con el encargado).
• Capacitar a su personal para dar un buen servicio a los huéspedes.
• Mantiene informado al personal de porcentaje de ocupación, VIP.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General
- 1 año de experiencia
- Edad: entre 23 y 45 años
- Disponibilidad de viajar: Si
- Disponibilidad de cambio de residencia: Si
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan
Hace 6 días (actualizada)
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Acerca de BARCELÓ MAYA GRAND RESORT
Empresa dedicada al giro de la Hoteleria en Barceló Maya Grand Resort.
Ubicado frente a una de las playas más espectaculares del Caribe Mexicano, desde el resort disfrutará del esplendor que este hermoso destino tiene para ofrecer: playas de arena blanca, mar de color turquesa y hermosas vistas a un paradisiaco entorno
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Capitán de meseros
Solidaridad, Quintana Roo
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