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Descripción de la oferta
¿Tienes visión de negocio? ¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, ¡Queremos conocerte! En Palladium Hotel Group estamos buscando un/a Cocinero B para Cocina en Grand Palladium Costa Mujeres. Tus funciones principales serán: * Checar que las ensaladas que estén en el menú se encuentren en el buffet. * Cocinar los alimentos de acuerdo con la rueda de los restaurantes y buffet. * Cuidar que no haya mermas. * Desinfectar los utensilios de cocina. * Desmontar el buffet. * Etiquetar por caducidad los productos alimenticios (colocar fecha en las etiquetas). * Lavar las manos antes de iniciar con el trabajo. * Manipular de manera correcta los alimentos. * Mantener limpia el área asignada. * Rebanar las guarniciones. * Revisar el montaje del área asignada. * Revisar el montaje del área del buffet y surtir mientras se encuentra abierto. * Revisar que en el área asignada se encuentren los utensilios necesarios para realizar la preparación de los alimentos. * Sacar las verduras y frutas de la cámara de refrigeración y desinfectarlas. * Ser responsable de las áreas asignadas. * Supervisar la preparación de los alimentos al momento en las áreas asignadas. * Supervisar la limpieza general del área asignada. * Supervisar que se preparen las guarniciones A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos: * Posibilidades reales de desarrollo en una empresa en expansión internacional. * Excelente ambiente de trabajo. * Beneficios superiores a la ley. * Formación continua y experiencias de aprendizaje enriquecedoras.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General
- 1 año de experiencia
Palabras clave: chef, cocinero
Hace 7 días (actualizada)
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Acerca de Palladium Hotel Group
Palladium Hotel Group es una empresa hotelera española con sedes corporativas en Ibiza y Madrid. Estamos presentes en 6 países, a través de 10 marcas internacionales.
Nacimos en Ibiza en 1960 y contamos actualmente con 50 hoteles y más de 13.000 colaboradores. Generamos cientos de nuevos puestos de trabajo al año, impulsando siempre la formación y la profesionalización de nuestros equipos
Cada una de nuestras marcas ofrece algo único para satisfacer los deseos de nuestros c...
Palladium Hotel Group es una empresa hotelera española con sedes corporativas en Ibiza y Madrid. Estamos presentes en 6 países, a través de 10 marcas internacionales.
Nacimos en Ibiza en 1960 y contamos actualmente con 50 hoteles y más de 13.000 colaboradores. Generamos cientos de nuevos puestos de trabajo al año, impulsando siempre la formación y la profesionalización de nuestros equipos
Cada una de nuestras marcas ofrece algo único para satisfacer los deseos de nuestros clientes, brindando experiencias de lujo exclusivas y personalizadas.
TRS HOTELES: Sumérgete en el lujo de un nuevo mundo “adults-only” en los destinos más exclusivos y bellos del Caribe.
GRAND PALLADIUM HOTELS & RESORTS: Alojamiento de lujo, la mejor cocina del mundo y experiencias inolvidables más allá del servicio todo incluido para toda la familia.
PALLADIUM HOTELS: Hoteles “adults-only” de modernas instalaciones ubicados en Ibiza, que ofrecen a sus clientes una experiencia hotelera exclusiva y contemporánea.
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Salarios
Supervisor/a
Media salarial
$ 14,385 /mes
5 salarios
$ 10,850
$ 15,777
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