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Descripción de la oferta
Corporativo de Restaurantes solicita: Cocineros y Susheros.
Requisitos:
Escolaridad: licenciatura o técnico en alimentos y bebidas, gastronomía, turísmo o afín.
Experiencia mínima de 1 año en cocina.
Sexo indistinto.
Viva zona norte o tenga transporte propio.
Tareas a realizar:
Manejar y realizar el servicio de la línea de cocina caliente y fría
Acondicionar y preparar las materias primas para el servicio
Realizar la preparación de los alimentos del día
Aplicación de técnicas adecuadas para la elaboración de los platillos
Utilizar la materia prima necesaria cuidando la merma y el desperdicio de insumos
Revisar que los productos se encuentren en buen estado
Etiquetar los productos para facilitar su manejo
Acomodar los productos según el sistema de primeras entradas y primeras salidas (PEPS)
Ofrecemos:
Sueldo base a tratar en entrevista según experiencia y habilidades.
Prestaciones de ley.
Oportunidad de crecimiento en nuestras distintas sucursales.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
- 1 año de experiencia
- Edad: entre 18 y 55 años
- Conocimientos: Gestión del Tiempo, Iniciativa, Organización, Compras
Palabras clave: chef, cocinero
Hace más de 30 días
Gracias por ayudarnos a mejorar Computrabajo
Nos tomamos muy en serio tus comentarios y lo revisaremos lo antes posible.
Acerca de GRUPO EMPMECA
Grupo EMPMECA es una empresa en pleno crecimiento en sus diversas áreas de trabajo, por lo que tenemos la ideología de crecer igualmente en conjunto con nuestros colaboradores.
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