Gerente de comedor industrial
Importante empresa del giro alimenticio - Ciudad de México DF, Iztapalapa
Hace 4 días
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Importante empresa solicita: Coordinador HSEQ para comedores industriales.
Requisitos:
Experiencia mínima de 3 años en puestos similares.
Estudios: Gastronomía, turismo afín
Experiencia en comedores industriales o restaurantes.
Conocimientos:
• NORMAS: NOM-251-SSA1, NOM-120-SSA1, NOM-127-SSA1, NMX-F-605-NORMEX, ISO 9001, ISO 14001,ISO 22000,ISO 45000
• Conocimientos en norma de STPS
• Análisis de riesgo
• Puntos críticos de control aplicables
• Programa ServSafe
• Buenas prácticas de manufactura
• Microbiología de los alimentos
• Capacitación
• Experiencia en auditorías secretaria de Salud, Distintivo H, ISO
• Experiencia en seguridad por comportamiento
• Procesos de desinfección y cocción de alimentos
• 5´s
• Manejo Higiénico de los Alimentos
• Conocimientos de requerimientos de estudios microbiológicos y clínicos
Actividades:
• Auditorías de higiene, check-list y seguimiento de análisis de microbiológicos en las cuentas asignadas a su cargo (deseable comedores, restaurante o anexos).
• Creación y ejecución de planes de acciones para la prevención de anomalías en temas de higiene alimentaria.
• Seguimiento, supervisión y coaching a miembros operativos para el cumplimiento de los estándares de higiene y calidad.
• Conocimiento de Distintivo H y Distintivo M.
• Conocimiento de NOM-251-SSA1-2007.
• Prácticas de higiene para el proceso de alimentos, bebidas o suplementos alimenticios. Conocimiento, aplicación y seguimiento de Norma ISO 22000.
• Desarrollo implemento y ejecución de planes de capacitación referente a higiene.
• Generación de reportes de seguimiento
Ofrecemos
$25000 a 28000 mensual mas prestaciones de ley
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Requerimientos
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan
Hace 2 días (actualizada)
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Acerca de Price Shoes México
Price Shoes cuenta con un Corporativo ubicado en Azcapotzalco, es una empresa 100% mexicana creada el 18 de Septiembre de 1996, es una empresa líder en su ramo. Cuyo propósito es brindar fuentes de empleo en las diversas posiciones de la organización.
Beneficios de Price Shoes México
Financieros y Jubilación
Bono desempeño
Familia y paternidad
Permisos de maternidad y paternidad
Jornada reducida o flexible
Ventajas y descuentos
Descuentos para empleados
Soporte profesional
Planes de formación
Evaluación general
3.91
9,247 Evaluaciones
35%
35%
24%
4%
2%
3.77
Ambiente de trabajo
3.22
Salario y prestaciones
3.01
Oportunidades de carrera
3.40
Director general
Auxiliar almacén
Actual empleado Estado de México Mayo, 2024
No hay oportunidad de crecimiento
Lo mejor Son flexibles al momento de solicitar algún favor
A mejorar Sueldo, horario de trabajo
Recomienda trabajar aquí
Ayudante general de almacén
Actual empleado Estado de México Mayo, 2024
Te dan ingreso en el área donde considera puedes desempeñarte de la mejor forma y cambiar de área si así lo deseas.
Recomienda trabajar aquí
Auxiliar de calidad
Actual empleado Guanajuato Marzo, 2024
Tienen buenas novedades laborales pero pueden mejorar en cuanto a la ejecución
Recomienda trabajar aquí
Salarios
Auxiliar
Media salarial
$ 4,913 /mes
292 salarios
$ 3,428
$ 6,300
Prevención
Media salarial
$ 5,189 /mes
265 salarios
$ 4,900
$ 5,600
Promotor/a
Media salarial
$ 6,307 /mes
218 salarios
$ 3,000
$ 8,800
Supervisor/a
Media salarial
$ 8,270 /mes
174 salarios
$ 5,000
$ 9,350
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