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Descripción de la oferta
GRUPO PASTA NACE DE LA NECESIDAD DE DAR EL MEJOR SERVICIO Y CALIDAD EN LO QUE HACEMOS, CON EXPERIENCIA EN LA INDUSTRIA RESTAURANTERA EN NUESTRO PAÍS DESDE 1994.
BUSCAMOS LLEVAR ÚNICAS Y VERDADES EXPERIENCIAS QUE TE HAGAN SENTIR COMO EN ITALIA, CON 4 DIFERENTES CONCEPTOS PARA SATISFACER DIFERENTES PALADARES Y GUSTOS, SIEMPRE LLEVÁNDOTE LOS MÁS ALTOS ESTÁNDARES DE CALIDAD.
Responsabilidades:
- Generar y ejecutar la estrategia comercial del restaurante, con el objetivo de impulsar el crecimiento y maximizar la rentabilidad.
- Asegurar la excelencia operativa a través de la supervisión y coordinación de todas las áreas del restaurante, incluyendo cocina, servicio y atención al cliente.
- Gestionar todos los asuntos relacionados con el personal, como coordinación de personal, incidencias de nómina, capacitación, evaluación de desempeño y clima laboral.
- Alcanzar los indicadores clave de ventas, satisfacción del cliente, costos y utilidad, estableciendo y siguiendo estrategias efectivas para cumplir con los objetivos establecidos.
Requisitos:
- Experiencia previa en puestos directivos en el sector de restaurantes, demostrando un sólido historial en la dirección y gestión de equipos.
- Amplio conocimiento en vinos y licores, con capacidad para asesorar a los clientes y garantizar una excelente experiencia gastronómica.
- Habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y desarrollar a los miembros del equipo.
- Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para establecer relaciones sólidas con los clientes y proveedores.
- Orientación al resultado, con una mentalidad emprendedora y proactiva para alcanzar y superar los objetivos establecidos.
Grupo Pasta te ofrece la oportunidad de formar parte de un equipo altamente profesional, innovador y apasionado por la excelencia en el servicio y la cocina de alto nivel.
Además, contarás con condiciones salariales y beneficios competitivos acordes a tu experiencia y desempeño.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
- 5 años de experiencia
- Edad: entre 35 y 46 años
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente
Hace 3 días (actualizada)
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Acerca de Amarone
Es un sello de calidad y manejo de restaurantes italianos que actualmente opera en Guadalajara y Querétaro. Grupo Pasta lo fundamos para estandarizar y organizar nuestros tres conceptos actuales: Il Duomo, Il Diavolo y La Pasteria.
Es un grupo a punto de ser más institucional, pero nació de una empresa familiar; el éxito es el respeto entre sus integrantes y el gusto por atender y dar de comer la mejor comida italiana.
Evaluación general
4.32
174 Evaluaciones
-
5
51%
-
4
36%
-
3
12%
-
2
1%
-
1
0%
-
4.04
Ambiente de trabajo
-
3.82
Salario y prestaciones
-
3.54
Oportunidades de carrera
-
3.79
Director general
Vendedor mesero
Actual empleado Querétaro Enero, 2024
Excelente lugar para trabajar, me ayudo personalmente a alcanzar mis áreas de oportunidad trabajarlas mostrarlas en campo
Lo mejor Exigencia al máximo, cuidado personalizado con el cliente. Amabilidad y cordialidad al 100%
A mejorar Flexibilidad en horarios
Recomienda trabajar aquí
Chef cocinero
Actual empleado Jalisco Mayo, 2021
es una empresa en constante crecimiento e innovando la comida italiana
Bartender
Actual empleado Jalisco Abril, 2020
dan oportunidades de crecimiento
Salarios
Restaurante
Media salarial
$ 9,805 /mes
19 salarios
$ 5,500
$ 15,000
Chef de unidad
Media salarial
$ 34,090 /mes
11 salarios
$ 16,000
$ 60,000
Cocinero/a
Media salarial
$ 9,600 /mes
10 salarios
$ 8,000
$ 13,000
Chef de restaurante
Media salarial
$ 21,400 /mes
10 salarios
$ 12,000
$ 35,000
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