Encargado de cocina - Plaza Diana cuernavaca
Corporativo de Desarrollo del Bajío - Cuernavaca, Morelos
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Descripción de la oferta
CMR y Grupo DASI somos una compañía que hoy operamos más de 120 restaurantes a nivel nacional con poderosas marcas como Chili´s, Wings, Sushi Itto, Olive Garden, Red Lobster, The Capital Grille y Restaurante El Lago, entre otras.
Requisitos:
INE vigente y RFC emitido por el SAT
Experiencia en la gestión de restaurantes
Bachillerato concluido o bien carrera técnica de Gastronomía, Turismo, Hotelería o Administración de Empresas Turísticas o afín
Funciones / Conocimiento:
Tener a su cargo mas de 10 miembros de equipo
Conocimiento de costo/costeo
Disponibilidad de Rolan Turnos
Dominio de Paquetería Office
Conocimiento de A & B
Manejo de Indicadores,
Manejo de inventarios y salida de merma
Conocimiento en sistema PEPS
Distintivo H
Excelente actitud de Servicio
Coordinar las operaciones diarias del restaurante de sala, bar y cocina
Ofrecemos:
Sueldo cotizable 100% ante el IMSS
Vales de Despensa
Prestaciones de Ley
Excelente ambiente Laboral
Oportunidad de crecimiento
Capacitación constante
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Requerimientos
- Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General
- 2 años de experiencia
- Edad: entre 20 y 40 años
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, culinario, culinary, cook, cocina
Hace 6 días (actualizada)
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Acerca de Corporativo de Desarrollo del Bajío
CMR, somos una compañía que al día de hoy opera 126 restaurantes a nivel nacional con poderosas marcas como Chili´s, Wings, Olive Garden, La Destilería, Red Lobster, The Capital Grille y Fonda Mexicana, entre otras.
Se parte del equipo CMR y con tu talento ayúdanos a lograr y consolidar nuestra visión: En restaurantes, traer lo mejor del mundo a México y compartir con el mundo lo mejor de México.
Evaluación general
4.27
630 Evaluaciones
-
5
49%
-
4
39%
-
3
10%
-
2
0%
-
1
2%
-
4.09
Ambiente de trabajo
-
3.81
Salario y prestaciones
-
3.56
Oportunidades de carrera
-
3.87
Director general
Ayudante de cocina
Actual empleado San Luis Potosí Marzo, 2022
Buen ambiente
Lo mejor Trabajar y superarme
Recomienda trabajar aquí
Reclutador
Actual empleado Ciudad de México DF Febrero, 2022
Excelente lugar para aprender
Recomienda trabajar aquí
Soporte técnico
Actual empleado Chihuahua Noviembre, 2021
Una empresa grande con muchos valores fuertes una empresa que cuida de sus colaboradores
Lo mejor Una empresa con una visión definida , un ambiente laborar excelente
Recomienda trabajar aquí
Salarios
Ayudante de cocina
Media salarial
$ 5,084 /mes
58 salarios
$ 2,300
$ 8,000
Ayudantes de cocina
Media salarial
$ 6,446 /mes
39 salarios
$ 3,080
$ 9,000
Hostess
Media salarial
$ 6,932 /mes
32 salarios
$ 3,080
$ 12,000
Gerente de restaurante
Media salarial
$ 15,391 /mes
23 salarios
$ 8,000
$ 25,000
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