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  • Descripción

  • Requisitos:

    - Experiencia en el ramo de Restaurantes, Hotelería, Comedores Industriales, etc. (min. 1 año).

    - Sexo: Indistinto.

    - Edad: 20 años a 45 años.

    - Escolaridad: Lic. en Nutrición, Chef, Químico en Alimentos, Químico Bacteriólogo Parasitólogo, Químico en Alimentos, Ingeniero Bio-Químico (Título y Cédula).

    - Manejo de Distintivo H / Norma 251 / 093

    Actividades

    - Supervisión de personal y alimentos.

    - Elaboración de reportes semanales y mensuales.

    - Manejo y aplicación del Distintivo H y de la Norma 251.

    - Realización de inventarios por PEPS.

    - Control de mermas.

    - Manejo en gestión de calidad de alimentos.

    - Control de temperaturas.

    - Supervisión del proceso alimenticio.

    - Implementación de HACCP.

    - Realización de trámites ante la SSA.

    - Costeo.

    - Cálculo de dietas.

    Ofrecemos

    - Sueldo atractivo

    - Prestaciones de Ley

    - Estabilidad laboral

    - Excelente ambiente laboral
  • Requerimientos

  • Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
  • Años de experiencia: 2
  • Edad: entre 25 y 40 años
  • Disponibilidad de viajar: No
  • Disponibilidad de cambio de residencia: No
  • Personas con discapacidad: Sí

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Resumen del empleo

  • Nutriólogo de comedor Industrial

  • Villa del Carbón, Estado de México

  • Empresa

    Cosmopolita de Polanco S.A de C.V
  • Tipo de contrato

    Contrato por tiempo indeterminado

  • Jornada

    Tiempo Completo

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