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Descripción de la oferta
Selina Cancún Laguna está buscando un supervisor de bar por apertura.
El Supervisor de Bar, estará encargado de la ejecución de la estrategia de F&B, generación de ingresos, control de costos, desarrollo del personal, control de calidad, conciliación diaria de efectivo, estándares de salud y seguridad, ejecución de eventos y garantizar que la operación de F&B sea rentable.
Requisitos:
- Inglés avanzado
- Fuertes habilidades de organización y gestión del tiempo
- Experiencia previa en gestión o como jefe de departamento 2 años
- Experiencia previa en gestión de inventario
- Elaboración y costeo de menús
- Conciliación de efectivo
- Demuestra una buena comprensión de los estados de pérdidas y ganancias
- Experiencia en planificación y gestión de eventos
- Ajuste cultural y participación comunitaria
- Red de proveedores y vendedores locales
Requerimientos
- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan
Hace 6 días (actualizada)
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Acerca de SELINA
Selina ofrece a sus huéspedes hermosos lugares para hospedarse, viajar y trabajar en el extranjero por tiempo indefinido. Además, utilizamos nuestro profundo conocimiento local para crear actividades y experiencias auténticas de forma continua en más de 60 destinos en todo el mundo.
Desde el corazón de los centros urbanos hasta la profundidad de la jungla amazónica, ponemos alma y corazón para introducir a los nómadas, a los que que se toman un descanso y a los que prefieren quedarse ...
Selina ofrece a sus huéspedes hermosos lugares para hospedarse, viajar y trabajar en el extranjero por tiempo indefinido. Además, utilizamos nuestro profundo conocimiento local para crear actividades y experiencias auténticas de forma continua en más de 60 destinos en todo el mundo.
Desde el corazón de los centros urbanos hasta la profundidad de la jungla amazónica, ponemos alma y corazón para introducir a los nómadas, a los que que se toman un descanso y a los que prefieren quedarse adentro con una nueva y emocionante forma de explorar el mundo.
Beneficios de SELINA
Financieros y Jubilación
Bono desempeño
Familia y paternidad
Permisos de maternidad y paternidad
Ventajas y descuentos
Descuentos para empleados
Almuerzo o snacks gratuitos
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