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Descripción de la oferta
ACTIVIDADES PARTICULARES:
1.-Vigilar y exigir el cumplimiento de bpa (a personal de cosecha, personal de rancho) durante su estancia en rancho
2.- Vigilar que todo el personal haga lavado de manos
3.- Solicitar insumos para el desarrollo de actividades (por ejemplo, guantes, overol, googles, cubetas etc.), botiquín para rancho
4.- Realizar inspección de condiciones de ranchos y tomar acciones correctivas a cualquier desviación en colaboración con encargado de rancho.
5.- Notificar a gerente de inocuidad al ingreso de personal nuevo.
6.- Capacitación de política de bpa con personal de nuevo ingreso
7.- Entregar a firmar política de BPA cada que ingrese personal nuevo (enviar documento firmado a gerente de inocuidad).
8.- Revisar se mantengan fuentes de agua sin basura y maleza en perímetros
9.- Llenado de registros en nube (drive) en tiempo y forma o de manera física según corresponda
10.- Revisar que perímetros (lonas, alambre, bordo o zanjas) se encuentran en buen estado y bien colocado
11.- Hacer mejoras en documentos cuando así se requiera (registro, política, poes etc.)
12.- Revisar registros de cuadrilla y anotar en el reverso que se realizó la verificación (de manera física o electrónica)
13.- Atención y acompañamiento durante auditorías
14.- Cuando sea necesario atender acciones correctivas y actividades de mejora (derivadas de auditorías)
15.- Dar seguimiento a acontecimientos inusuales (acciones iniciales y dar cierre a acontecimiento inusual)
16.- Supervisar el uso de equipo de protección personal durante las aplicaciones
17.- Seguimiento a aplicaciones de agroquímicos (verificar aplicación de productos aprobados)
18.- Seguimiento a registro (inventarios de almacén semillas, fertilizantes y agroquímicos).
19.- Supervisar que el aplicador lave y perfore envases vacíos de agroquímicos
20.- Coordinar con encargado de rancho que los envases vacíos se manden al centro de acopio
21.- Rechazo y liberación de producto no conforme (producto en campo, insumos, producto cosechado)
22.- Seguimiento a desviaciones de análisis microbiológicos en colaboración con encargado de rancho
23.- Acompañar al personal de laboratorio en la toma de muestra de agua o de producto
24.- Levantar actas administrativas a personal que incumple
25.- Coordinar con encargado de rancho el abastecimiento de agua a los baños previo al inicio de las actividades.
26.-Colocar cloro al agua para lavado de manos y monitorear se mantenga en la concentración adecuada
27.- Vigilar que el encargado de rancho mantenga los baños cerca en donde hay actividad dentro del rancho (a no más de 400 m o 5min caminando)
28.- Vigilar que el encargado de limpieza de baños los mueva al área de lavado de baños (no dejar en caminos cerca de área de cultivo) y/o colocar material de protección para contención de derrames.
Liberar higiene adecuada de sanitarios.
29.- Vigilar que se almacene cintilla, mangueras, tubos en desuso sobre tarima y con extremos tapados
30.- Revisar actividades de cosecha (revisar llenado de registros y cumplimiento de bpa)
31.- Revisar trampas de cuarto de riego o cualquier área donde aplique
32.- Vigilar el orden y limpieza del área de herramientas e instalaciones de rancho
33.- Mantener registros en tiempo y forma
34.- Revisar que cuadrillas de cosecha cumplen con (lavado de herramienta de cosecha (tijera y cuchillo, guillotina) que se tengan disponibles 3 cubetas (lavado, enjuague, desinfección)
35.- Realizar revisión perimetral y retirar hallazgos
36.- Notificar al gerente cualquier situación en donde se incumplan políticas o reglamentos establecidos y que pongan en riesgo la inocuidad del producto
37.- Vigilar el uso de materiales de acuerdo a código de colores
38.-Mantener en buenas condiciones de higiene las avionetas previo al arranque de cosecha de brócoli
39.- Supervisar actividades de cosecha (para asegurar que el personal cumpla con BPAS)
40.- Atender cualquier situación que ponga en riesgo la inocuidad, por ejemplo: hallazgos en área de cultivo, heridas durante cosecha para evaluar si es necesario determinar zonas buffer
41.- Identificar áreas de cultivo donde se aplicó plaguicidas (indicar productos aplicados, tiempos de reentrada, intervalos de seguridad, fecha de aplicación)
42.- Colocar banderillas identifican zonas buffer/no cosecha
43.- Mantener en adecuadas condiciones de limpieza comedor y supervisar que después de horarios de comida el personal deje limpia y en orden el área
44.- Supervisar el adecuado resguardo de la herramienta o utensilios de cosecha al término de dicha actividad
45.- supervisar al término de la cosecha no se deje materiales en campo (tarimas, cajas, material de empaque)
46.- Hacer buen uso y responsable de equipo eléctrico (Tablet o celular)
47.-Verificar llenado en tiempo y forma de registros de cosecha(registros llenados por auxiliar de inocuidad)
48.- Llenar registros de cosecha
49.-reportar en grupo de whatsapp datos de cosecha/llenar información en drive (histórico de cosecha)
50.-Impartir capacitación a personal de campo /cosecha.
51.- Acudir a capacitaciones y aplicar lo aprendido.
52.- Entregar material a personal de cuadrilla o campo (según corresponda a la actividad)
53.-Coordinar con encargado de rancho se cumpla plan de higiene de instalaciones.
54.-Responsable de hacer cumplir el plan de auditorías internas.
55.-Formar parte del equipo de auditorías internas.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
- 2 años de experiencia
- Edad: entre 20 y 30 años
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, terreno, territorio
Ayer (actualizada)
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Acerca de Macu Frescos, SPR de RL de CV
Macu es una empresa localizada en la ciudad de León, Guanajuato que se dedica primordialmente a la producción, proceso y exportación de hortalizas frescas a diferentes mercados internacionales.
Evaluación general
3.60
40 Evaluaciones
-
5
36%
-
4
20%
-
3
28%
-
2
5%
-
1
11%
-
3.33
Ambiente de trabajo
-
2.54
Salario y prestaciones
-
2.48
Oportunidades de carrera
-
2.61
Director general
Auxiliar de recursos humanos
Actual empleado Guanajuato Noviembre, 2021
es una buena empresa.
Recomienda trabajar aquí
Empacadora
Actual empleado Guanajuato Septiembre, 2021
Buenas instalaciones
Lo mejor Trabajar más de las horas debidas
A mejorar Tener horario fijo y todas las prestaciones de ley
Ingenieria en campo
Actual empleado Guanajuato Junio, 2022
Es una empresa donde te exigen todo y no te dan nada, no existe la capacitación, horarios fuera de la ley, exigen vehículo propio pero no apoyan con el gasto de transporte, lo peor de todo es el dueño pésimo trato. No existen las pretaciones ni de ley, pagan menos de lo que ofrecen.
Lo mejor Existe personal que puede ayudarte a tolerar la estancia
A mejorar Todo
No recomienda trabajar aquí
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