Supervisor/a - Cafetería y Panadería en La Condesa
Banú Bakery - Cuauhtémoc, Ciudad de México DF
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Descripción de la oferta
Estamos buscando un Encargado/Supervisor de Panadería/Cafeteria comprometido y experimentado para supervisar las operaciones diarias de nuestra panadería y cafetería.
El candidato ideal tendrá pasión por crear un ambiente cálido y acogedor, al tiempo que garantiza un servicio al cliente excepcional. Como Encargado/Supervisor de Panadería, serás responsable de gestionar el personal, dinero, el inventario y mantener un flujo de trabajo eficiente para brindar una experiencia encantadora a nuestros clientes.
Requisitos:
1. Experiencia demostrada (min 2 años) como Encargado/Supervisor o en un cargo similar de liderazgo en la industria de servicios de alimentos.
2. Gran pasión por la comida y la hospitalidad, con un enfoque en brindar un excelente servicio al cliente.
3. Habilidades excepcionales de liderazgo y comunicación para gestionar y motivar de manera efectiva a un equipo diverso.
4. Conocimiento de las regulaciones de seguridad alimentaria y las mejores prácticas en un entorno de cocina comercial.
5. Excelentes habilidades organizativas y de gestión del tiempo para manejar un ambiente de trabajo acelerado.
6. Capacidad para realizar múltiples tareas y priorizar tareas para cumplir con los objetivos comerciales.
7. Habilidades demostradas para resolver problemas y abordar desafíos operativos de manera efectiva.
8. Dominio en el uso de sistemas de punto de venta (POS), software de gestión de inventario y aplicaciones de Microsoft Office.
9. Flexibilidad para trabajar en diferentes turnos, incluyendo fines de semana y días festivos, según sea necesario.
Ofrecemos:
- Horario laboral y día de descanso fijo
- Bono anual
- % de propinas
- Vacaciones
- Un ambiente de trabajo divertido y amigable
- Descuentos en deliciosos productos de panadería y café
- Oportunidades de crecimiento y avance dentro de la empresa
- Capacitación y desarrollo en técnicas de preparación de café
Acerca de Banú Bakery:
Somos una panadería y cafetería acogedora en el vecindario, dedicada a servir deliciosos pasteles y café artesanal a nuestros valiosos clientes. Te invitamos a unirte a nuestro equipo!
Requerimientos
- Educación mínima: Educación secundaria
- 2 años de experiencia
- Edad: entre 25 y 55 años
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan
Hace 5 días (actualizada)
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Acerca de Banú Bakery
Banú Bakery es una panadería y cafetería con alta calidad ubicado en la Condesa. Estamos construyendo un equipo en este momento y buscamos un Gerente.
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